د وچو شویو میوو بسته بندي کول یوه ساده پروسه ده چې پکې ډاډ ترلاسه کول شامل دي چې میوه وچه پاتې شي، د لندبل څخه خوندي وي، او په هوا بند کانتینرونو کې زیرمه شي. د وچو شویو میوو په مؤثره توګه بسته کولو لپاره دا ګامونه تعقیب کړئ:
۱. سم کانتینرونه غوره کړئ: د هوا بند کانتینرونه یا د بیا مهر کولو وړ کڅوړې غوره کړئ چې د خوړو د درجې موادو څخه جوړ شوي وي. میسن جارونه، ویکیوم مهر شوي کڅوړې، یا پلاستيکي کانتینرونه چې کلک پوښونه لري غوره انتخابونه دي.
۲. وچه شوې میوه چمتو کړئ: ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو وچه شوې میوه د بسته بندۍ دمخه په بشپړه توګه وچه ده. ډیر رطوبت کولی شي د ذخیره کولو پرمهال د خرابیدو او فنګس وده لامل شي. که تاسو پخپله وچه شوې میوه جوړه کړې وي، نو د بسته بندۍ دمخه یې په بشپړه توګه سړه کړئ.
۳. د میوې برخه: ستاسو د خوښې او مطلوب استعمال پورې اړه لري، د اوبو وچ شوي میوې په کوچنیو مقدارونو وویشئ. دا د ناشتې اخیستل یا په ترکیبونو کې د میوو کارول اسانه کوي پرته لدې چې هر ځل ټوله ډله هوا ته ښکاره شي.
۴. د وچو موادو اضافه کول (اختیاري): د لندبل په وړاندې د اضافي محافظت لپاره، په کانتینرونو کې د خوړو خوندي وچو موادو لکه د سیلیکا جیل پاکټونه اضافه کول په پام کې ونیسئ. وچو موادو د پاتې شونو رطوبت جذبولو کې مرسته کوي او د وچو موادو وچ او کرکري ساتي.
۵. لیبل او نیټه: په هر کانتینر کې د میوو ډول او د بسته بندۍ نیټه ولیکئ. دا تاسو سره مرسته کوي چې د مینځپانګې تعقیب وساتئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو لومړی ترټولو زاړه میوه وکاروئ ترڅو تازه پاتې شئ.
۶. په یخ او وچ ځای کې ذخیره کړئ: بسته شوي ډیهایډریټ شوي میوې په یخ او وچ ځای کې د مستقیم لمر وړانګو څخه لرې وساتئ. د تودوخې او رڼا سره مخ کیدل کولی شي د وخت په تیریدو سره میوه خپل خوند او تغذیه ارزښت له لاسه ورکړي.
۷. په منظم ډول د تازه والي لپاره وګورئ: په منظم ډول زیرمه شوي وچ شوي میوې د خرابیدو نښو لپاره وګورئ، لکه غیر معمولي بوی، رنګ بدلیدل، یا د فنګس شتون. که تاسو د دې نښو څخه کوم یو وګورئ، نو سمدلاسه اغیزمن شوي میوه پریږدئ.
۸. د ویکیوم سیل کولو په اړه فکر وکړئ: که تاسو د ویکیوم سیلر لرئ، نو د سیل کولو دمخه د کانټینرونو څخه د اضافي هوا لرې کولو لپاره یې کارولو ته پام وکړئ. د ویکیوم سیل کول د اکسیجن سره د تماس کمولو سره د ډیهایډریټ شوي میوو د شیلف ژوند اوږدولو کې مرسته کوي، کوم چې کولی شي د اکسیډیشن او خرابیدو لامل شي.
د دې ګامونو په تعقیب سره، تاسو کولی شئ په مؤثره توګه د اوبو کمښت لرونکې میوه بسته کړئ ترڅو د اوږدې مودې لپاره یې تازه والی او خوند وساتل شي، او تاسو ته اجازه درکوي چې هرکله چې وغواړئ له دې صحي ناشتې څخه خوند واخلئ.
د پوسټ وخت: مارچ-۰۱-۲۰۲۴